Баницата ни е сред най-вкусните ястия в света

Българската баница със сирене е сред най-вкусните тестени изделия и закуски в света, показват годишните класации на Атласа на вкусовете. В класацията за закуски родната гордост заема пето място, а в тази за тестени изделия се нарежда на шесто, изпреварвайки турската баклава и гръцката бугаца (традиционна баница със сладка или солена плънка). Баницата е част от всяка празнична трапеза у нас и може да се приготвя с тиква за Бъдни вечер, със сирене и късмети за Нова година или със спанак, коприва, ябълки.