Реклама
https://www.bgdnes.bg/retsepti/article/7186844 www.bgdnes.bg

СКУМРИЯ С ГОРЧИЦА

Необходими продукти:

4 бр. скумрии

1 ч.ч. бяло вино

1 скилидка чесън - счукан

1 връзка магданоз

2 ч.л. горчица

черен пипер, сол, мащерка, дафинов лист, 1-2 с.л. олио

Начин на приготвяне:

Изчистете рибите и ги намажете отвън и отвътре с горчица. Наредете ги в тава, в която предварително сте сложили виното, олиото част от магданоза, мащерка, дафинов лист, сол и черен пипер. Печете в умерена фурна 30 минути, като от време на време заливате със соса. В момента на сервирането поръсете скумрията с останалия магданоз, размесен с чесън.

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама