Реклама
https://www.bgdnes.bg/retsepti/article/7381686 www.bgdnes.bg

ТУРСКИ БЮРЕК

Необходими продукти:

500 г кори за баница

100 мл олио

50 г масло

2 бр. яйца

300 г сирене

3 с.л. кисело мляко

щипка сода

За заливката:

4 бр. яйца

250 мл прясно мляко

Начин на приготвяне:

За плънката в купа смесваме двете яйца, сиренето и киселото мляко, в което сме "загасили" содата. В намаслена тава нареждаме 3 кори, като всяка поръсваме с олио. Поставяме плънка и отново 3 кори и така, докато свършат корите. Нарязваме като пица и поливаме с разтопеното масло. Разбъркваме четирите яйца с прясното мляко и заливаме. Печем на 180 градуса около 30-35 минути.

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама