Самотраки гъмжи от дорадо!

Приятел
Автор: Добромир Добрев

Самотраки гъмжи от дорадо!

Уловът на дорадо е много емоционален

Морският хищник се примамва с жив зарган, лавракът ще почне октомври

Морският риболов в Егейско море вече започна! Есенният фурор там стартира със солиден улов от дорадо. Това установи проверка на "България Днес" от мястото на събитието. Става въпрос за северното крайбрежие в Гърция и най-вече остров Самотраки.

Стотици български риболовци се стичат към южната ни съседка от сега, та чак до коледните празници. Причината е, че есента е най-благодатното време за улов от морето. Беломорието се слави с богатите си рибни запаси. Водите там гъмжат от хищници като лаврак, лефер, баракуда и др. През септември най-активно е дорадото. Лавракът и леферът започват да кълват добре през октомври, уточняват местните рибари.

Дорадото се слави като една от най-бързите риби в морето. Прави невероятни скокове над водата, щом бъде закачено на куката. Дърпа се като побесняло и това гарантира невероятни емоции при изваждането му с въдица. На дължина дорадото достига до 2,1 метра, а на тегло - до 40 кг. Другото му име е делфинова риба, заради приликата му с бозайника. Американците му казват махи-махи. Гърците го наричат кинегос, което в превод означава ловец. Пасажите от дорадо сега наближават брега в търсене на любимата си храна - заргани.

Това е и една от най-красивите риби. Тялото й е златисто, оранжево и зеленикаво. Цветовете се променят, щом бъде уловена.

Един от популярните методи на риболов е с щукарска тапа - 20-30 грамова. Монтажът е без тежест, а на флуорокарбонов повод се закача живата примамка. Куките трябва да са от щ 1/0 до щ 4/0. Зарганът за стръв трябва да е дълъг около 30-40 сантиметра. Щом бъде потопен във водата, влакното се оставя свободно, за да може зарганът сам да отплува на 50-100 метра навътре, където го дебнат дорадотата. Ударът обикновено е много мощен. Затова трябва да се използва здрав прът и влакно не по-тънко от 0,35 мм. Когато рибата прави лупинги над водата, тя често успява да се откачи и да се спаси. Дорадото обича да похапва също дребни калмари и летящи риби.

Дорадо се лови успешно и на спининг с изкуствени примамки. Морски воблери с дължина 15-20 см са най-оптимални. Замята се от скали или пристанища. Дорадото обича води с по-голяма дълбочина, въпреки че атакува плячката си край повърхността.

Печена или пържена - вие решете

Дорадото има специфично бяло месо, което е много високо ценено от гърците. По-дребните екземпляри с дължина до половин метър може да се нарежат на филийкии и да се изпържат на тиган със зехтин.

По-едрите парчета се филират и се приготвят на скара или във фурна със зеленчуци и подправки. За да приготвите 2 броя дорадо са ви нужни 1 лимон, пресен розмарин, глава чесън, риган, мащерка, градински чай, черен пипер и сол на вкус.

В зехтин предварително се запържва чесънът. Месото от рибата се намазва с подправките. Може да се намаже и с масло. Някои добавят в тавата и чаша бяло вино. Пече се на 210 градуса за около 30 минути.

Месото на дорадото не е особено трайно, затова при риболов трябва да се съхранява в хладилна чанта с лед. Нужно е да се приготви най-късно до 24 часа след улавянето му. Върви с изстудено узо. Наздраве, или както казват гърците - ямас!

Островът на козите

Остров Самотраки е един от близко разположените до България в Егейско море. До него се стига с ферибот от гръцкия град Алексадруполи. Почти изцяло планински е, слабо населен. Затова е и истински рай за всеки риболовец или природолюбител.

По склоновете на острова има няколко малки селца. Цялото му население е едва 3 хиляди души. Изхранва се с туризъм, риболов и отглеждане на кози. Тези животни са символът на острова. Има ги навсякъде в полудиво и диво състояние. Козички могат да се видят пръснати из скалистите брегове. На няколко места из Самотраки се предлага същински деликатес от ярешко, приготвено на чеверме.

Едно от най-добрите места за риболов е главното пристанище на острова при градчето Камариотица. Посетете още Светилището на Великите богове, градчето Терма, известно със своите лечебни минерални извори, живописните водопади в каньона Фонияс, най-високия връх на планината Фенгари (1611 метра), столицата Хора, както и Пахиа Амос Ц единствения пясъчен плаж.

От Самотраки при ясно време отлично се виждат силуетите на гръцките острови Тасос, Лемнос, както и на турския Гьокчеада.

Зарганът на Тасос освирепя

Зарганът на Тасос освирепя

Бял червей, месо от риба и белена скарида са лакомства за трофеи Октомври наистина е времето на заргана! Любимата на мнозина морска риба отново се развихри от началото на месеца. А истински фурор правят наши рибари от бреговете на остров Тасос. В края на септември, а дори и по това време от годината все още атмосферните условия позволяват

Праисторически звяр плаши рибари

Праисторически звяр плаши рибари

Рибата веслонос достига 80 килограма, носът й е гигантски Невероятна риба с гигантски нос вече плува в реки и езера из България! Причудливото водно създание изплаши до смърт рибари. То се е закачило на кукичката на замятащи въдици по поречието на река Дунав. Това разкриха шокирани риболовци очевидци пред "България Днес".

На Болата ври от зарган

На Болата ври от зарган

Рибите с дълги човки се хващат отлично по изгрев слънце Дългоочакваният риболов на зарган по Черно море започна ударно! Големи пасажи наближиха брега край местността Болата, северно от нос Калиакра. В момента морето направо ври от тези риби, разкриха пред "България Днес" майстори. Те вече дърпат парче след парче.

Край "Голям Беглик" е рай в жегите

Край "Голям Беглик" е рай в жегите

Лятото е към края си, но жегите все още не отстъпват. Прохладата на един родопски язовир привлича риболовци и туристи в последните дни от август. Става въпрос за живописния "Голям Беглик", познат още като "Васил Коларов", както е старото му име. Речни кефали по един лакът дърпат майсторите там, научи "България Днес".

Мнения

Споделете

CAPTCHA изображение

Най-четени

Мария по дантелки из улиците

Мария по дантелки из улиците

По дантелени черни чорапи, високи токове, шлиферче, което едва прикрива задните й части, и разкопчана до пъпа блуза се пусна Мара Отварачката из софийските улици. Певицата беше помъкнала със себе си чанта с гримове и помади, с които явно не се разделя. Очакваме скоро Мария да тръгне съвсем без дрехи.

Нов танц в непоказвано видео на Боби Михайлов от яка сватба (Видео)

Нов танц в непоказвано видео на Боби Михайлов от яка сватба (Видео)

След Преслава се кърши и на гръцко Нови танцови стъпки е усвоил Боби Михайлов, става ясно от видеоклип, изпратен до редакцията. В непоказвания досега запис се виждат нови култови движения на футболния бос. През 2012 г. Боби стана известен с уникален танц по ритмите на парчето на Преслава "Като за финал".

Модел събра очите на минувачи

Модел събра очите на минувачи

Фотосесия на модел събра очите на минувачите до известен столичен мол. В ролята на импровизирана съблекалня се превърна колата на моделката, която сменяше тоалетите на самата улица и предизвика фурор сред преминаващите покрай автомобилът и

Джена крие сребърни грейпфрути в пазвата

Джена крие сребърни грейпфрути в пазвата

"Сребърни ята" не, ами направо "Сребърни грейпфрути" е положението! Джена ги стисна, притисна и те изскочиха - нещата, дето крие в пазвата! В сребърните одежди на Снежанка се появи чалгаджийката на сцената през уикенда и вдигна във въздуха всичко живо. Сребристосивото й бюстие привлече погледите на купонджиите и не им даде покой.

Бербо сменя Боби!

Бербо сменя Боби!

Потърсете ме да ви оправя футбола, каза голмайсторът преди почти 10 години Димитър Бербатов може да замени Борислав Михайлов начело на Българския футболен съюз. Бившият голмайстор на националния отбор и на "Манчестър Юнайтед" е с най-големи шансове да поеме управлението на футбола ни, научи "България Днес" от свои източници.

Ето го петорния килър от Чикаго

Ето го петорния килър от Чикаго

Кристоф Марек е обвиненият за петорното убийство в Чикаго, научи "България Днес".  Трима българи,  американец и полякиня бяха застреляни в дома си в Чикаго, докато вечеряли. Инцидентът станал в събота около 17,30 часа в апартамента на семейството на улица „Уест Ървинг Парк” в Чикаго. Според полицията в Чикаго убиецът е 67-годишен мъж,

Бившата на Балотели и Роналдиньо: Дрогираха ме!

Бившата на Балотели и Роналдиньо: Дрогираха ме!

Бившата половинка на Марио Балотели и Роналдиньо - Сара Томази, се завръща в телевизията. Тя се бе покрила за няколко месеца. Оказа се, че през това време се е лекувала. Дамата, която изгря в няколко порнофилма, е била пристрастена към наркотиците. Злоупотребявала е и с алкохола. Томази се изповяда в едно от най-гледаните предавания в Италия

Боби Михайлов хвърли оставка!

Боби Михайлов хвърли оставка!

Президентът на Българския футболен съюз най-накрая хвърли оставка! Тя ще бъде представена пред членовете на Изпълнителния комитет. Извънредното заседание ще се проведе в петък от 14:00 часа на базата в Бояна. "След дългите години, прекарани на поста, и с множеството си контакти на високо международно ниво,

Лопес прости на Икарди за Уанда

Лопес прости на Икарди за Уанда

Нападателят на "Кротоне" Макси Лопес се отърси от омразата към Мауро Икарди. Той протегна ръка за помирение към бившия си най-добър приятел, който преди няколко години му открадна съпругата. Фаталната Уанда Нара изневери, а по-късно и заряза мъжа си заради авера му. Оттогава Лопес бе в непрестанна война с двамата предатели

Лили откри свой наследник

Лили откри свой наследник

Звездни родственици Примата разбира на концерт, че е братовчедка с 23-годишния цигулар виртуоз Елин Колев Виктория СТОЯНОВА Примата на българската естрада Лили Иванова откри свой наследник! Изпълнителката изненадващо откри своя братовчед в лицето на детето чудо, цигуларя Елин Колев. За изненадващата роднинска връзка разбира и самата Иванова преди

Най-коментирани

Мария по дантелки из улиците

Мария по дантелки из улиците

По дантелени черни чорапи, високи токове, шлиферче, което едва прикрива задните й части, и разкопчана до пъпа блуза се пусна Мара Отварачката из софийските улици. Певицата беше помъкнала със себе си чанта с гримове и помади, с които явно не се разделя. Очакваме скоро Мария да тръгне съвсем без дрехи.

Нов танц в непоказвано видео на Боби Михайлов от яка сватба (Видео)

Нов танц в непоказвано видео на Боби Михайлов от яка сватба (Видео)

След Преслава се кърши и на гръцко Нови танцови стъпки е усвоил Боби Михайлов, става ясно от видеоклип, изпратен до редакцията. В непоказвания досега запис се виждат нови култови движения на футболния бос. През 2012 г. Боби стана известен с уникален танц по ритмите на парчето на Преслава "Като за финал".

Боби Михайлов хвърли оставка!

Боби Михайлов хвърли оставка!

Президентът на Българския футболен съюз най-накрая хвърли оставка! Тя ще бъде представена пред членовете на Изпълнителния комитет. Извънредното заседание ще се проведе в петък от 14:00 часа на базата в Бояна. "След дългите години, прекарани на поста, и с множеството си контакти на високо международно ниво,

Модел събра очите на минувачи

Модел събра очите на минувачи

Фотосесия на модел събра очите на минувачите до известен столичен мол. В ролята на импровизирана съблекалня се превърна колата на моделката, която сменяше тоалетите на самата улица и предизвика фурор сред преминаващите покрай автомобилът и

Турците козируват за агресията

Турците козируват за агресията

Футболните правилници забраняват политически жестове Футболистите на турския национален отбор козируваха на "Стад де Франс" и с това си действие смутиха Европа, а после стигнаха до 1:1. Никой официално не призна защо е било това действие, но се появи в европейските медии версията, че те поздравяват президента Реджеп Ердоган и изказват подкрепа за

Бойко Борисов: Михайлов, подай оставка!

Бойко Борисов: Михайлов, подай оставка!

Премиерът на България Бойко Борисов удари по масата! Той също не издържа на изключително слабите резултати на националния отбор в последните години и реши да предприеме крути мерки. "Призовавам Борислав Михайлов незабавно да си подаде оставката като президент на Българския футболен съюз! След вчерашната позорна загуба на българския национален

Глиган наръга ловец

Глиган наръга ловец

Напук на чумата удрят грамадни прасета Глиган наръга ловец и едва не го остави на място. Все пак авджията успял да гръмне дивото прасе и след лекарска намеса е бил спасен. Случката, която на косъм се е разминала от трагедия, се разиграва край родопското село Черноочене. Прасето луднало, след като било ранено, и намушкало авджията.

Бербатов: Бях артист

Бербатов: Бях артист

Отказалият се от футбола миналия месец бивш капитан на България Димитър Бербатов се изказа по адрес на анализаторите, които го описваха като муден и мързелив на терена. "Бях артист на терена - заяви той. - В началото не го осъзнавах, но за мен беше важно да правя нещо различно. Ако ме гледаш, със сигурност няма да заспиш или да смениш канала на

Фицата: Да се пее с маска е тежко

Фицата: Да се пее с маска е тежко

"Тежко е да се пее с маска." Това обясни Филип Аврамов, който бе част от шоуто "Маскираният певец" Фицата се криеше умело в образа на бика, но зрителите решиха, че е време да се покаже кой всъщност стои зад маската. Единствен от четиримата детективи Ники Кънчев успя да познае кой е в образа на Бика. "Това е истинско предизвикателство.

Костенурка нинджа геройски оцеля

Костенурка нинджа геройски оцеля

Животното е с тежки травми, но след операция се възстановява  Българска костенурка оцеля геройски след ужасни рани. Влечугото е намерено с изпотрошена коруба, кървящо и почти никой не вярва, че ще оживее. Въпреки това Проходин, както е името на костенурката, успява да се пребори за живота си. Заради здравия си дух и визията,

Фотогалерия - Автомобилен салон София 2019

Фотогалерия - Автомобилен салон София 2019

Голям интерес към автомобилен салон София 2019 отчитат вносителите на автомобили в България от всички марки. По време на изложението тази година могат да се видят голям брой премиерни за българския пазар модели, което продължава до неделя. Снимки: Пламен

Измамничката Радина е най-издирваната жена в Европа

Измамничката Радина е най-издирваната жена в Европа

Скромна на вид 51-годишна пловдивчанка се оказа сред най-издирваните жени в Европа. В рамките на няколко години Радина Жечева успява да прибере спестяванията на десетки хора от цялата страна. Докато прокуратурата се накани да реагира, измамничката си плюе на петите и няма как да излежи 5-годишната си присъда

Самолет падна на магистрала в Аляска, на метри от океана

Самолет падна на магистрала в Аляска, на метри от океана

Самолет на „Аляска Еърлайнс” падна на магистрала в Аляска по време на полет от Анкоридж до остров Уналяска. Машината е спряла на метри от океана, предаде ABC news. При инцидента са пострадали 4 души.                                                                                                                                                     

Столичен травестит заковава маман Елеонора в Лондон

Столичен травестит заковава маман Елеонора в Лондон

Травестит заковава от София погнатата за сутеньорска мрежа в Лондон маман Елеонора Василева! Транссексуалният мъж с официално име Марин е разпитан заедно с още две българки по настояване на английските власти, научи "България Днес". За сводническата банда на Острова стана ясно преди броени дни, когато местни медии публикуваха детайли от

Нинова: Стефан Данаилов излезе от комата и е много по-добре, иска у дома

Нинова: Стефан Данаилов излезе от комата и е много по-добре, иска у дома

Скъпи приятели, много съм щастлива да ви кажа, че Стефан излезе от комата. Контактен е, диша самостоятелно и е много по-добре. Даже иска да се прибира у дома. На лекарите от ВМА - огромно благодарим! Това написа във фейсбук соцлидерката Корнелия Нинова. В сряда лекарите във Военномедицинска академия поставиха легендата на българското кино и театър

Борислав Михайлов: Никога няма да се върна като президент на БФС

Борислав Михайлов: Никога няма да се върна като президент на БФС

"Не е моя работа да коментирам работата на органите на реда. На Стоичков няма какво да отговарям. Ако има нещо, то трябва да бъде доказано", заяви президентът на БФС в оставка Борислав Михайлов. Той отрече да е участвал в уреждането на мачове на каквото и да било ниво. "Много неща се промениха към по-добро като работа на Футболния съюз

Валентин Михов също подаде оставка от БФС

Валентин Михов също подаде оставка от БФС

Бившият президент на БФС Валентин Михов и настоящ член на Изпълкома също подаде оставка, предаде БГНЕС. Това стана ясно малко преди началото на Изпълкома на футболната ни централа. Още снощи и соченият за фаворит за поста на президент на БФС - Атанас Фурнаджиев, подаде оставка, като призова и останалите си колеги да го последват

Състоянието на Стефан Данаилов се подобрило частично

Състоянието на Стефан Данаилов се подобрило частично

Продължава битката за живота на филмовата легенда Стефан Данаилов. Все още лекарите от ВМА не съобщават официално подробности за лечението на актьора. Има частично подобрение в състоянието му, предаде NOVA. Той вече диша самостоятелно, макар и с помощ. Общото му състояние обаче остава критично. На Данаилов са направени много изследвания

Зоопаркът в Париж представи слузесто същество със 720 пола

Зоопаркът в Париж представи слузесто същество със 720 пола

Същество със 720 пола стана сензация в Париж. Многоглавата слуз е жълта на цвят разновидност на слузестата плесен. Прилича на гъба, но се държи като животно, разказва NOVA. Живият организъм няма уста, стомах или очи, но притежава способността да открива и преработва храна. Създанието може да пълзи със скорост до 4 см/ч

САЩ и Турция са договорили прекратяване на огъня в Сирия

САЩ и Турция са договорили прекратяване на огъня в Сирия

Турция се е съгласила на петдневно прекратяване на огъня в Североизточна Сирия, което да позволи изтегляне на кюрдските сили, заяви вицепрезидентът на САЩ Майк Пенс след разговори с турския президент Тайип Ердоган, предаде Ройтерс. Малко преди това американският президент Доналд Тръмп написа в Туитър, че има "страхотни добри новини от Турция"