Амурът измести шарана за Никулден

Приятел
Автор: Борислав Радославов

Амурът измести шарана за Никулден

Сашка с дуванлийски шаран в ръце / Снимки: Авторът

Турски паламуд и толстолоб също сред предпочитаните за трапезата

Белият амур измества шарана като традиционна риба за Никулденската трапеза тази година. Това показа проверка на "България Днес" из столичните пазари за риба в мразовитите дни преди празника на св. Николай Чудотворец.

Въпреки че остават още три дни до празника на 6 декември, масово хората се запасяват отсега най-вече с жива риба. Шаранът и белият амур освен по външна прилика са заковани и на една цена - 6,80 лв. за живо тегло.

"Амурът е по-вкусен и се харесва повече. Освен това има по-малко кости. Хората започват все повече да го купуват", споделя пред вестника Александра, която от над 15 години продава риба на Женския пазар в столицата.

Докато говорим с познавачката на рибите и вкуса на българина, тълпи от хора прииждат постоянно край още мятащите се живи риби. Много от купувачите не робуват на марката шаран за Никулден и взимат филе от сьомга, прясна чистена или балканска пъстърва и традиционната скумрия.

"Шаранът също е много вкусен. Ловен е в язовир "Дуванлии" край Пловдив. Ако е жив, цената му е 6,80 лв., ако не - е - 5,80. Но е пресен. Избор има голям - и на видове риба, и на големина", споделя още Сашка, която цял ден не подвива крак и стои права навън в минусовите температури.

За разлика от хубавите и пресни шарани и амури, лоша година беляза улова на черноморски паламуд от български рибари. Затова на пазара се предлага турски паламуд за 11,90 лв./ килограмът. Въпреки по-добрия си вкус нашите сънародници го взимат по-малко, отколкото родното производство риба.

Интерес има и към толстолоба най-вече заради ниската му цена. Само 3,80 лв. за килограм се харчи едрата морска риба, но по вкус е доста далеч от пресния и жив шаран и бял амур.

Морски дявол за 8,90 лв., чистен беломорски калкан на същата цена и сафрид за 9,80 също се купуват, видя "България Днес".

Пет неща, които трябва да се знаят за базиликата "Света София" в Истанбул

Пет неща, които трябва да се знаят за базиликата "Света София" в Истанбул

Най-висшият съд на Турция предстои тези дни да обяви решението си за статута на бившата (християнска) базилика "Света София" - един от символите на Истанбул, която бе превърната в джамия през XV век, а после в музей през 30-те години на XX век. Ето пет неща, които трябва да се знаят за този паметник

Д-р Стоицова: Краят на пандемията не се вижда

Д-р Стоицова: Краят на пандемията не се вижда

Растящият брой на заразени с COVID-19 се дължи на по-голямата динамика на контактите - повече срещи, повече движение. Не е добре да живеем в паника, но не е добре и да подценяваме ситуацията. За съжаление не се вижда края на пандемията в световен мащаб. Това коментира пред БНТ д-р Савина Стоицова - епидемиолог в Националния център по заразни и

Бургазлията, който ще пори водата 12 часа: Плувам по-бързо от риба!

Бургазлията, който ще пори водата 12 часа: Плувам по-бързо от риба!

Ще ми подават храна и вода със специална пръчка, за да не спирам, обяснява Цанко Цанков "Плувам по-бързо от много риби. Тренирам по 4 часа на ден и съм усъвършенствал стила "бруст", с който ще атакувам световния рекорд по скоростно плуване в басейн". Това сподели пред "България Днес" Цанко Цанков. Бургазлията бе първият човек в историята

Великият български щангист Антонио Кръстев загина при катастрофа в Минесота

Великият български щангист Антонио Кръстев загина при катастрофа в Минесота

Почина един от най-великите български щангисти - Антонио Кръстев. Той е издъхнал на 58-годишна възраст при автомобилна катастрофа тази нощ в Минесота. Това е съобщила неговата бивша съпруга Цвета Лазарова за сайта на Българската федерация по вдигане на тежести. Антонио Кръстев е двукратен световен (Сьодертале 1985 и София 1986) и двукратен

Най-четени

Финалист от "Гласът на България" ЗАБИ секси брюнетка

Финалист от "Гласът на България" ЗАБИ секси брюнетка

Пламен Бонев показа гаджето на наградите "Стоян Камбарев" Ултрасексапилна мадама е гадже на финалиста от "Гласът на България" Пламен Бонев, видя "България Днес". Талантливият изпълнител показа за пръв път половинката си на наградите "Стоян Камбарев". Мадамата събра погледите на всички гости. Жената до Бонев заложи на дълга рокля

Гей гавра с фолклора

Гей гавра с фолклора

Рисуват мъже в народна носия и токчета Етнолози: Гнусна подигравка с ценностите и светините ни!   Гей гавра с фолклора! Около това мнение се обединиха фолклористи, етнолози и патриоти, визирайки виртуалната изложба "Queer as Folklore" - заигравка с името на гей сериала "Queer as Folk". Тя е дело на илюстратора Кристиян Чалъков

Щерката на Брендо готви сватба

Щерката на Брендо готви сватба

За сватба се стяга голямата щерка на изчезналия "кокаинов крал" Евелин Банев-Брендо! След като миналото лято се сгоди на острова на звездите - Миконос, сега Александра Банева се готви да мине под венчило със своя избраник. Наследницата дори е раздала поканите за тържеството, доверяват запознати. Кой точно е годеникът и както върви бъдещ съпруг на

Христо Сираков с нова жена

Христо Сираков с нова жена

С нова хубава жена бе заловен от "България Днес" бизнесменът Христо Сираков. Ценителят на женската красота и неговата партньорка се бяха отделили на двойна маса в столично заведение, а розе придаваше още по-романтичен вкус на срещата. Девойката не е от познатите плеймейтки и засега е непозната на широката аудитория

Грахич пристана на Пайнера

Грахич пристана на Пайнера

Пуска първа песен този месец, пак показва татуировките  Музикалното лутане на Цветелина Грахич приключи! Бившата вокалистка на Слави Трифонов пристана на Митко Пайнера и ще гради кариера в чалга империята. Официалното представяне на Грахич като една от армията от фолкпевици ще бъде по-късно този месец, но "България Днес" научи ексклузивно

Студентка медик се гаври с болна

Студентка медик се гаври с болна

Ще пипам потни ци.и, пише бъдещата лекарка в социалните мрежи Подигравката нарушава морални и човешки права, казва ректорът проф. Виктор Златков Надя Панкова Гнусна гавра с болна пациентка си позволи бъдещ лекар, студент в Медицинския университет в столицата. Валерия Стоянова, която от три години се поти над изпитите по медицина в най-елитното

Актьор хапва милинка

Актьор хапва милинка

Едра милинка накрак хапна актьорът Ивайло Вълчев, забеляза "България Днес". С къси дънки, които отдалеч изглеждаха като изцапани с вар, и до модерното си возило озвучителят на реклами и сериали блажено се наслади на тестеното изделие. За финал съвестно си изхвърли найлоновата торбичка и с пълен стомах продължи да обикаля по задачи

Българи разкриват тайни на Ким Ир Сен (видео и снимки)

Българи разкриват тайни на Ким Ир Сен (видео и снимки)

Деца сираци от Северна Корея са живели в България в средата на 50-те години на миналия век. По-късно лидерът на комунистическата страна Ким Ир Сен се разпорежда те да бъдат върнати в родината им. След това следите на момичетата и момчетата се губят. Тайни и малко известни факти се разкриват в току-що миналия премиерата си филм "Децата на Ким Ир

Арест за марихуана осуетява делото срещу Очите

Арест за марихуана осуетява делото срещу Очите

Едва два дни изкара извън килията соченият за авер на Митьо Очите - Юмер Мехмед! Малко след като апелативният спецсъд пусна бургазлията под домашен арест с електронна гривна за проследяване, той е изненадан вкъщи по пантофи с нов чифт белезници. Ченгетата заключват Юмер като заподозрян за отглеждане на марихуана

Синът на Серданова я задмина

Синът на Серданова я задмина

По-висок от майка си вече е синът на Даниела Серданова, видя "България Днес". Младежът стърчи почти с глава над първата Мис ЦСКА. Двамата се разходиха из централните столични улици, а след това свършиха важна работа, свързана с документи. Снимки: България

Най-коментирани

Пет неща, които трябва да се знаят за базиликата "Света София" в Истанбул

Пет неща, които трябва да се знаят за базиликата "Света София" в Истанбул

Най-висшият съд на Турция предстои тези дни да обяви решението си за статута на бившата (християнска) базилика "Света София" - един от символите на Истанбул, която бе превърната в джамия през XV век, а после в музей през 30-те години на XX век. Ето пет неща, които трябва да се знаят за този паметник

Д-р Стоицова: Краят на пандемията не се вижда

Д-р Стоицова: Краят на пандемията не се вижда

Растящият брой на заразени с COVID-19 се дължи на по-голямата динамика на контактите - повече срещи, повече движение. Не е добре да живеем в паника, но не е добре и да подценяваме ситуацията. За съжаление не се вижда края на пандемията в световен мащаб. Това коментира пред БНТ д-р Савина Стоицова - епидемиолог в Националния център по заразни и

Борисов обвини Радев, левите и десните в сценарий срещу еврото

Борисов обвини Радев, левите и десните в сценарий срещу еврото

Протестите от четвъртък вечерта в София са част от сценарий срещу приемането на България в чакалнята на еврозоната. Това послание отправи премиерът Бойко Борисов в изявление пред медиите, което той определи като размишления на глас и опит да конкурира моноспектаклите на Камен Донев. Сценарият за злепоставяне на управлението

Новото фолкоткритие Джия: Неприличните предложения отказвам културно

Новото фолкоткритие Джия: Неприличните предложения отказвам културно

"Като кажеш категорично на един мъж, че няма да стане, и той те оставя на мира" КОЯ Е ТЯ Джия е най-новото попълнение в попфолка. Истинското й име е Гергана Анчева и е родена на 29.11.1993 г. в Пазарджик. Занимава се с музика от 13-годишна. За себе си казва, че най-важното е да бъде заобиколена от любими, чисти хора

Бургазлията, който ще пори водата 12 часа: Плувам по-бързо от риба!

Бургазлията, който ще пори водата 12 часа: Плувам по-бързо от риба!

Ще ми подават храна и вода със специална пръчка, за да не спирам, обяснява Цанко Цанков "Плувам по-бързо от много риби. Тренирам по 4 часа на ден и съм усъвършенствал стила "бруст", с който ще атакувам световния рекорд по скоростно плуване в басейн". Това сподели пред "България Днес" Цанко Цанков. Бургазлията бе първият човек в историята

Яко криминале

Яко криминале

След изумителния успех на дебютния си роман "Сушата" австралийската писателка Джейн Харпър продължава да радва почитателите на криминалните романи и трилъри. С новата си книга "В дивата пустош" (изд. "Хермес") Харпър ни пренася в полетата на Австралия, които стават сцена на разтърсващо престъпление, а детектив Арън Фолк отново е в центъра на

Великият български щангист Антонио Кръстев загина при катастрофа в Минесота

Великият български щангист Антонио Кръстев загина при катастрофа в Минесота

Почина един от най-великите български щангисти - Антонио Кръстев. Той е издъхнал на 58-годишна възраст при автомобилна катастрофа тази нощ в Минесота. Това е съобщила неговата бивша съпруга Цвета Лазарова за сайта на Българската федерация по вдигане на тежести. Антонио Кръстев е двукратен световен (Сьодертале 1985 и София 1986) и двукратен

330 са новите случаи на коронавирус в България

330 са новите случаи на коронавирус в България

Рекорд и в София - 140 330 са новите случаи на коронавирус в България при 3 686 теста. Или 90 случая повече от вчера. Трима души са починали за денонощието. Тестовете са с около хиляда по-малко от вчера. Това показват данните на Единния информационен портал, който е официален източник на информация относно мерките за борба с разпространението на

Фризьор подстригва върху мотор

Фризьор подстригва върху мотор

Професионализъм на висока скорост  Тодор оформя прическа, докато возилото е на една гума Фризьор прави прическа, докато се вози на мотор! Още по-впечатляващото е, че това се случва, докато возилото се движи по пуст път на една гума. Видеото с нетрадиционното изпълнение на професионализъм на висока скорост се превърна в хит в социалните мрежи и

"Левски Лукойл" селектират

"Левски Лукойл" селектират

Водещият баскетболен тим "Левски Лукойл" ще завърши селекцията за новия сезон до края на месеца. Това обяви президентът на "сините" Тодор Стойков. Легендарният национал сглобява тима заедно с треньора Константин Папазов, който е заразен от коронавирус. "Не съм го виждал на живо от месец, но комуникираме с Тити по телефона - призна за "България

СЪРЦЕ ЗАД УХОТО НА КАТРИН ТАСЕВА

СЪРЦЕ ЗАД УХОТО НА КАТРИН ТАСЕВА

Татуировка на малко сърце зад дясното ухо символизира любовта при Катрин Тасева, видя зоркото око на "България Днес". Рисунката върху кожата май не помага в последно време на грацията ни в художествената гимнастика. Наскоро тя обяви, че е развалила годежа си с бореца Николай Щерев, след като двамата бяха сгодени и трябваше да се врекат във вечна

Д-р Стоицова: Краят на пандемията не се вижда

Д-р Стоицова: Краят на пандемията не се вижда

Растящият брой на заразени с COVID-19 се дължи на по-голямата динамика на контактите - повече срещи, повече движение. Не е добре да живеем в паника, но не е добре и да подценяваме ситуацията. За съжаление не се вижда края на пандемията в световен мащаб. Това коментира пред БНТ д-р Савина Стоицова - епидемиолог в Националния център по заразни и

Борисов обвини Радев, левите и десните в сценарий срещу еврото

Борисов обвини Радев, левите и десните в сценарий срещу еврото

Протестите от четвъртък вечерта в София са част от сценарий срещу приемането на България в чакалнята на еврозоната. Това послание отправи премиерът Бойко Борисов в изявление пред медиите, което той определи като размишления на глас и опит да конкурира моноспектаклите на Камен Донев. Сценарият за злепоставяне на управлението

Новото фолкоткритие Джия: Неприличните предложения отказвам културно

Новото фолкоткритие Джия: Неприличните предложения отказвам културно

"Като кажеш категорично на един мъж, че няма да стане, и той те оставя на мира" КОЯ Е ТЯ Джия е най-новото попълнение в попфолка. Истинското й име е Гергана Анчева и е родена на 29.11.1993 г. в Пазарджик. Занимава се с музика от 13-годишна. За себе си казва, че най-важното е да бъде заобиколена от любими, чисти хора

Великият български щангист Антонио Кръстев загина при катастрофа в Минесота

Великият български щангист Антонио Кръстев загина при катастрофа в Минесота

Почина един от най-великите български щангисти - Антонио Кръстев. Той е издъхнал на 58-годишна възраст при автомобилна катастрофа тази нощ в Минесота. Това е съобщила неговата бивша съпруга Цвета Лазарова за сайта на Българската федерация по вдигане на тежести. Антонио Кръстев е двукратен световен (Сьодертале 1985 и София 1986) и двукратен

330 са новите случаи на коронавирус в България

330 са новите случаи на коронавирус в България

Рекорд и в София - 140 330 са новите случаи на коронавирус в България при 3 686 теста. Или 90 случая повече от вчера. Трима души са починали за денонощието. Тестовете са с около хиляда по-малко от вчера. Това показват данните на Единния информационен портал, който е официален източник на информация относно мерките за борба с разпространението на

Шпионски скандал вкара прокурори в президентството

Шпионски скандал вкара прокурори в президентството

Шпионска афера, свързана със съветника на Румен Радев Илия Милушев, е причина за безпрецедентните обиски в сградата на президентството, научи "България Днес". Точно в 9 часа сутринта десетки маскирани спецченгета и прокурори нахлуха в сградата. Пред смаяните служители са представени две заповеди за обиск

Ананиев: Забраняват се груповите събирания с над 30 души

Ананиев: Забраняват се груповите събирания с над 30 души

Знаете, че за няколко седмици отпаднаха доста мерки. Целта беше да върнем българските граждани към нормалния живот, да свикнем с живота с коронавируса при условие на спазване на мерките, заяви здравният министър Кирил Ананиев по време на брифинг за епидемичната обстановка. За съжаление броят на заразените се увеличава

Емил Каменов пак пази гърбове

Емил Каменов пак пази гърбове

Колоритният риалити участник в "Къртицата" и "ВИП брадър" Емил Каменов не изневерява на любимата си работа. Той бе изловен отново да се труди като охрана от топпапараците на "България Днес". Звездата от "Къртицата" явно работи за широко скроен бизнесмен, тъй като работодателят му не изисква гардовете му да са в костюми, а с тениски и дънки

Гешев: Претърсват се два кабинета, свързани със съветник и със секретар на президента (Видео)

Гешев: Претърсват се два кабинета, свързани със съветник и със секретар на президента (Видео)

Два кабинета в президентството, свързани със съветник и със секретар на президента се претърсват в момента. Това обяви главният прокурор Иван Гешев в Габрово. "Действията са по две отделни досъдебни производства. Едното е на Военно-окръжната прокуратура, а другото е дело, с което всички са запознати – касае престъпно сдружение за търговия с