„Вила Ямбол“ с топ реколта вина, оцениха ги зад Океана
Двете бели и розето Kabile донесоха единствените златни отличия от Международното винено състезание в Лос Анджелис
Актуалната реколта бели и розе вина в серията Kabile, произвеждани от една от най-старите изби в Южна България - „Вила Ямбол“, спечелиха три златни отличия на един от най-престижните американски винени конкурси - Los Angeles International Wine Competition.
Високата оценка е за Kabile Шардоне, Kabile Шардоне и Совиньон Блан и розе Kabile. Към тези медали избата добави и други седем: сребърни за Kabile Сира Резерва 2015, Kabile Каберне Совиньон Резерва 2016, Kabile Мерло и Каберне Совиньон 2017, Kabile Мавруд и Каберне Совиньон 2017, Vineyards Selection Болярово. Бронзови отличия заслужиха Kabile Сира 2018 и Vineyards Selection Тополица 2016.
„Много сме щастливи, че спечелихме златните медали именно с бели и розе вина Kabile, защото в последните години повечето успехи на България във винопроизводството се свързваха с червените. Нещо повече - винените експерти в Калифорния, която е традиционен производител на шардонета, са особено критични точно към този сорт. Ние ги впечатлихме с едно чисто Шардоне, и с един бленд от Шардоне и Совиньон блан, и то на много добра цена – това е висока оценка за потенциала ни като качествен производител на бели вина с отлично съотношение цена-качество“, коментира изпълнителният директор на „Вила Ямбол“ Красимир Аврамов.
Той посочи, че реколтата 2021 е била изключително благодатна за работа, с много качествено грозде, което е дало възможност да се създадат прекрасни вина, богати не само като ароматен профил, но и като вкус.
В това издание на Los Angeles International Wine Competition участваха 1250 вина от 19 държави. Конкурсът в Калифорния се е утвърдил като един от най-престижните в САЩ. Журито се състои международен панел Master sommeliers, винени производители, журналисти и оценители.
Вината се оценяват със слепи дегустации по 100-точкова система. Златен медал се присъжда на изключителни вина с уникален характер и стил, оценени с между 90 и 95 точки.
