Гладът в Азия ще бъде преборен с нов вид ориз, който вирее без вода. Това обещават биотехнолози от известния японски изследователски център в Цукуба. Учените са създали супериздръжливо семе на земеделската култура, която е позната по това, че се отглежда в обилно напоени с вода земи, предава Франс прес.
Азиатците вече ще садят житната култура и на суша
В основата на разработката е оризът Кинанданг Патонг, който се отглежда по високите сухи плата на Филипините. Той се отличава от другите житни култури с това, че корените му растат дълбоко в земята, за да търсят вода. Генът DR01 от този ориз бил "закачен" от изследователите от Цукуба към нормалния ориз и засаден на три различни места - където има изобилие от вода, с умерени водни запаси и на пълна суша. Резултатите били шокиращи - новият вид ориз в полусухите райони въобще не се повлиял от частичната липса на влага, а в пустинята добивът намалял за "едва" 30%. Успехът е повече от обещаващ, защото традиционният ориз, който е ястие №1 на азиатците, търпи тотален срив в области, където липсва вода и продукцията там е не повече от 5 процента. Посевите, които все пак имат частичен досег до вода, успяват да дадат не повече от 42% добив, което е в пъти по-малко от разработката на умните глави от Цукуба. "Най-хубаво от всичко е, че генномодифицираната храна има същия вкус като обикновената и по нищо не се различава - нито по цвят, нито по мирис. Няма и никакви вредни последствия за хората", изтъкват от модерната японска лаборатория.
