Лечебни рецепти с орехи

Орехът е лечебен от корена до плодовете. Народни лечители твърдят, че ако пиете чай с орехови листа или просто ядете орехови ядки всеки ден, стресът и болестите не идват.

Хранителните вещества в ядките са повече, отколкото в месото, яйцата и млякото. Ореховите белтъчини са еднакви с тези в месото, но орехите съдържат лизин (аминокиселина), която позволява белтъкът да се усвоява без излишна загуба на енергия. Затова орехите са полезни най-напред при изтощение след болест, действат общоукрепващо. Има няколко правила, които не бива да се пренебрегват.
Ядките се усвояват само в добре смлян вид. В противен случай стомахът не се справя с преработката им и полезните им свойства не могат да се използват напълно. Освен това ядките се отлагат по стените на дебелото черво.

Понеже ореховите ядки са белтъчна храна, за лечебна цел се употребяват само през нощта или преди дневния сън, тъй като белтъчините се усвояват най-добре, когато организмът почива.
На едно ядене - не повече от седем ядки. Това е пределната доза. Ако изядете повече, можете да страдате от главоболие и спазми на съдовете.

Повишава имунитета

- Една чаша орехи, една чаша стафиди, два лимона с корите, 300 г мед. Всичко се смила и се залива с меда. Сместа се приема една супена лъжица преди ядене три пъти на ден. Така се повишава имунитетът, премахва се умората, усеща се прилив на енергия. Сместа може да се употребява от всяка възраст, но е най-подходяща за възрастни.
- Орехи, извара, кашкавал - в равни пропорции. Всичко се смила. Сместа тонизира нервната система, премахва хроничната умора и е подходяща при тежка болест.