Описват алергени в менютата
Във всеки етикет и меню в ресторантите трябва да присъства информация за вида на алергените, които може да причинят храните. Това гласи най-новата наредба за етикетирането, която влиза в сила от този месец.
Диетолози и лекари напомнят, че потенциални алергени могат да бъдат някои зърнени храни, соята и соевите продукти, фъстъците, медът.
Реклама
Реклама
