3 дни фестивал на киселото мляко в Момчиловци

Българи и китайци се събират за третия фестивал на киселото мляко в родопското село Момчиловци. Така в дните от 8 до 10 септември селото ще се превърне в столица на киселото мляко и ще популяризира млечните продукти в съчетание с богатството на песенния и танцов фолклор, самобитността на родопските обичаи и автентични занаяти.
Очаква се в Момчиловци да пристигне 30-членна делегация от Китай, в състава на която влизат представители на ръководството на компанията „Брайт Деъри“, произвеждаща от 8 години мляко Momchilovtsi в Шанхай.
Тази година фестивалът ще протече под мотото "Киселото мляко - новият път на коприната", тъй като отношенията между България и Китай добиват нов тласък на развитие благодарение на българското кисело мляко, съобщиха организаторите.
Дошлите от близо и далече гости ще имат възможност да дегустират кисело мляко, сирена и кашкавали от Родопите и цяла България. Част от атракциите в центъра на Момчиловци ще бъдат демонстрациите на производство на брънза и бито сирене по стари рецепти от родопски майстори.