Лакоми слънчаци превзеха Родопите

*По язовирите "Батак" и "Доспат" ги скъсват

*Тези рибки са силно подценявани, кълват стръвно близо до брега, перфектни са за риболов от деца и начинаещи

Слънчеви рибки масово се ловят на големите язовири в Родопите. Инвазивният вид намира все по-добри условия във височинните водоеми. Хваща се често на кукичката при риболов на яз. "Батак", "Доспат", "Голям Беглик", "Широка поляна". В това се убеди на място екип на вестник "България Днес".

Тази бодлива риба, която не достига кой знае колко големи размери, е наричана още слънчак, часовник, царичка, циганка. Родината й е Америка, откъдето започва да се внася в Европа основно като екзотичен аквариумен вид. Успява обаче успешно да се приспособи и по водоемите в нашите климатични ширини. Днес вече я има почти навсякъде по язовири и блата, че дори и в някои реки. Няма как да не реагира на подадения в плитка вода червей, тъй като е много лакома. За новобранците слънчевата рибка е добра възможност да усвоят някои основни практически постановки, свързани с кълването и навременното засичане. Децата започват с нея, нали именно тя замести вездесъщата кротушка от времето на бащите и дядовците ни.

Веднъж увиснала на куката, слънчевката започва да създава проблеми за неопитната ръка. Ако въдичарят се е забавил със засичането, най-вероятно е рибката да е погълнала куката толкова дълбоко, че тя вече е в стомаха й. Опитите да се освободи с изтегляне чрез въртеливо движение не дават резултат, не помага даже и сигурният в други случаи кукоизваждач. Видял се в безизходица, младият въдичар е готов да скъса влакното и да връзва нова кука.

Въпреки нужното уважение към водните обитатели една слънчева рибка не струва повече от забитата в гърлото й кука. Още повече че тази рибка, уж красива и екзотична на външен вид, върши куп поразии. Тя старателно обира хайвера на ценните видове, отложен в плитчините, и присъствието й по нашите водоеми е нежелано. Ако не може с пръст да се достигне куката, разрез с нож ще помогне тя да се освободи, без да се налага късане. Не тъгувайте за жертвата. Така може би сте дали живот на други, по-скъпоценни видове рибоци.

Лакомията на слънчевките е безгранична, не е чудно да нагълтат кука, която далеч не отговаря на големината им, стига на нея да има парче червей. Все пак това е пътят да намалите "хирургическите" намеси, ако този риболов ви доставя удоволствие - с по-голяма кука, която да не могат да гълтат. Дори да е несъразмерно голяма, няма да ги откаже от привлекателния червей. Всъщност често другите риби, за които сме се настроили предварително, остават недостижими по една или друга причина. Спокойната плувка, особено за доста продължително време, не е приятна гледка. Ако работата наистина отива на зле и няма изгледи за съществена промяна, скъсете дистанцията, намалете дълбочината и плувката ще "оживее". Жълто-зелените лакомници ще се отзоват на часа. 

Препържете ги и са вкусни

Мнозина си мислят, че слънчевите рибки не стават за ядене. Рибарите често ги хвърлят на брега, други предпочитат да зарадват с тях домашните си любимци. В действителност този вид е внесен отвъд океана като декоративен за отглеждане в аквариуми. Пуснати на свобода, слънчевките намериха отлични условия за размножаване по нашите ширини. В САЩ те могат да достигнат до 40 см дължина и тегло от 0,7 кг. Тук са доста по-дребни и най-често на куката се закачат рибки до 10 см.

Ще останете изненадани колко вкусно бяло месо имат. Почистете рибката от вътрешности и изрежете с ножица бодливите гръбни перки. След това най-добре е да я препържите в мазнина, за да нямате проблем с дребните кости. Месото се поръсва със сол и се овалва обилно в царевично брашно. Пържи се до златисто, след което рибката става хрупкава и се яде цяла. Изстудената биричка върви отлично! 

СПОДЕЛЕТЕ С НАС ВАШИТЕ ЛОВНИ И РИБОЛОВНИ ТРОФЕИ. Разкажете ни любопитна лакърдия с пушка или въдица в ръка. Независимо колко е голяма рибата ви, покажете ни я. Изпращайте снимките и разказите си е-mail: [email protected] или с писмо на редакционния адрес и ние ще ги публикуваме.