Шеф Манчев посочи кой е най-опасният готвач

С характерна прямота и философски поглед към професията Шеф Манчев сподели силно послание в социалните мрежи, публикувайки кадри от предаването Кошмари в кухнята.

„Най-опасният готвач е този, който си мисли, че вече е най-добрият. Който не приема критика, спира да се развива. В кухнята егото не готви. Работата го прави", написа Манчев.

С думите си той отново напомни, че успехът в кулинарията не идва от самочувствието, а от постоянството, дисциплината и готовността да се учиш. Посланието му е в пълен синхрон с духа на „Кошмари в кухнята", където често именно егото се оказва най-голямата пречка пред добрата храна и успешния бизнес.