Владимир Тодоров и Любомир Тодоров, жури в "Моята кухня е номер 1": След някои вечери ядохме сандвичи
Двама шеф-готвачи с една фамилия, но с напълно различен стил - Владимир Тодоров и Любомир Тодоров - са строгото, но справедливо жури в новото кулинарно риалити „Моята кухня е номер едно" по Би Ти Ви, чиито снимки вече започнаха.
В предаването участват 15 двойки, съставени от приятели, роднини, майки и дъщери, бащи и синове - нещо, което според журито прави състезанието още по-емоционално.
"Едно е да се скараш с приятел, друго е да влезеш в спор с майка си или с дъщеря си в кухнята", коментираха шефовете в студиото на "Тази събота и неделя". "Тези взаимоотношения са много силни и това си личи в чинията", вярват кулинарите.
Още в първия етап отборите трябва да създадат цял ресторант от А до Я. Участниците сами избират концепцията, менюто, декорацията и дори предмети от дома си, които носят сантиментална стойност.
Всичко това се случва за точно 3 часа, в които те пазаруват, готвят, подготвят заготовки и сервират тристепенно меню за 10 души.
"Всичко е за време - това е най-големият стрес", споделиха Владимир и Любомир Тодорови. "Дори професионалните готвачи изпадат в затруднение, когато не са в собствената си кухня", обясниха те неделния ефир на Би Ти Ви.
По време на разговора в студиото журито разкри, че е опитвало изключително силни домашни рецепти, но и доста разочароващи ястия.
"Имаше хора, които ни отвяха главите с вкусове от дома си", казаха шефовете.
"Но имаше и случаи, в които след вечерята ходихме да ядем сандвичи", с усмивка на лице заявиха готвачите.
Сред куриозите били сурови свински крачета, които дори не стигнали до дегустация, но и перфектно приготвено шоколадово суфле, което изненадало всички.
В студиото двамата шефове се върнаха и към първите си опити в кухнята. Шеф Владимир Тодороров призна, че още като дете решил да готви боб яхния, но резултатът бил катастрофален.
"Изгоря напълно. Голяма грешка", пошегува се той и продължи: "Но явно желанието за готвене се ражда много рано".
Голямата награда в „Моята кухня е номер едно" е 75 000 евро - най-високата сума, давана досега в кулинарно състезание у нас.
Шеф Любомир Тодоров има сериозен международен опит в ресторанти със звезди "Мишлен" в Германия. Готвил е за Ангела Меркел, "Байерн Мюнхен" и селекционера Йоаким Льов. Известен е с желязна дисциплина, любов към френската класика и безкомпромисно отношение към организацията.
Шеф Владимир Тодоров е част от новото поколение български готвачи - с опит в САЩ, Холандия, Белгия и Франция, предприемачески дух и модерен поглед към класическите рецепти. Днес развива успешни ресторанти в София със смели концепции.
Във всички етапи на състезанието журито ще оценява не само вкуса, но и цялостното изживяване - от менюто и обслужването до атмосферата и детайлите на масата.
"Ти не просто готвиш - ти продаваш преживяване", категорични са двамата.
Семейни конфликти, приятелски сблъсъци, много смях, напрежение и истинска домашна храна - "Моята кухня е номер едно" обещава да бъде едно от най-гледаните предавания през 2026 година. В тази кухня няма място за оправдания - само за вкус и характер.
