БАНИЦА С БУЛГУР

Приятел
Автор: БД Онлайн

БАНИЦА С БУЛГУР

Необходими продукти:

5 ч.ч. (1 кг) брашно

1 ч.ч. (200 мл) мазнина

1 ч.л. (5 г) сол

1 и 1/2 ч.ч. (300 г) булгур

2-3 стръка (300 г) праз лук

1 ч.ч. (200 г) натрошено сирене

30 г масло

Начин на приготвяне:

Булгурът се запарва с вряща вода и се оставя да престои. През това време в мазнината се задушава нарязаният на малки парченца праз лук. Смесват се булгурът, лукът и натрошеното сирене. Сместа се залива с 500 мл топла вода (2 и 1/2 ч.ч.) и се отстранява от огъня. От приготвеното с брашното тесто се разточват 10-12 кори, които (без 2 от тях) се препичат една по една върху плочата на печката и се увиват в памучна кърпа, за да се задушат. В тава, намазана с мазнина, се слага едната от незапечените кори. Върху нея се редят запечените кори, като се ръсят с плънка. Другата незапечена кора се слага отгоре. Няколко минути преди да се извади от фурната, баницата се напръсква с 1 ч.ч. вода, в която е прибавено малко масло, и се покрива за няколко минути с кърпа или хартия, за да омекне и се задуши.

Най-четени

Слави разстрои съня на Шкумбата

Слави разстрои съня на Шкумбата

Слави Трифонов даде ефир на Шкумбата, но му отне съня. Откакто най-известният ни разказвач на вицове има собствено предаване при Дългия, твърде често будува по нощите. Вместо да спи, той измисля смешки за зрителите. "И в малките часове ми идват идеи, които да реализирам пред камерата. Предаването ми е всеки понеделник от 21 ч." сподели комикът

Гъмзата показва мускули (Видео)

Гъмзата показва мускули (Видео)

Яки мускули показа на столичани музикантът от "Ку-ку бенд" Йордан Йончев-Гъмзата. Оказва се, че под ризата и панталона, с които винаги се показва на екрана, музикантът има визията на спортист, видяха топпапараците на "България Днес". Гъмзата бе по тениска и бермуди и реши да хапне в елитно столично заведение

Шаран гигант улови млад рибар

Шаран гигант улови млад рибар

12-килограмовата риба беше пусната на свобода след трофейните снимки Гигантски 12-килограмов шаран улови млад рибар. 24-годишният Диан Косев от казанлъшкото градче Шипка води тежка битка с трофейния екземпляр, като се налага помощта на колега въдичар, за да могат да го извадят на сушата. В четвъртък рано сутринта, още преди изгрев слънце

Куката се плацика в басейн

Куката се плацика в басейн

С красивата си щерка се похвали плевенчанинът Камен Балбузанов-Куката! Той пусна в социалните мрежи снимки с порасналата си принцеса Естел, видя "България Днес". На фотосите баща и дъщеря се припичат край басейн, а усмивките им греят повече от жаркото слънце. В ролята на фотограф, успял да запечата двамата като холивудски знаменитости

Жената, отрязала косата си в знак на протест: Бай Ганьо ме храни!

Жената, отрязала косата си в знак на протест: Бай Ганьо ме храни!

Самотната майка издържа децата си в ролята на Алековия герой Надя Панкова Самотна майка влезе в ролята на Бай Ганьо, за да изхранва децата си. Галина Чучукова от Благоевград трогна хиляди, след като през май от отчаяние отряза цялата си коса в знак на протест. Самотната майка бе на ръба на самоубийството

Грозни комплексари топели Динко

Грозни комплексари топели Динко

"Това са хора, които ми завиждат... комплексари. Ще го разследвам този, който го е пуснал, и ще бъде наказан." Така коментира пред "България Днес" Динко Вълев медийни публикации, позоваващи се на анонимен сигнал, че той е замесен в бизнес с проститутки, палежи и обири на камиони. След тях и държавното обвинение се задейства

Азис легна под ножа

Азис легна под ножа

Не остана нещо, което да не ми е оперирано, признава изпълнителят Азис легна за пореден път под ножа, видя "България Днес"! Ромският славей направи поредното подобрение по тялото си, като този път пипна и оформи ръцете си. За интервенцията се похвали самият певец. С помощта на гел от хиалуронова киселина Азис стегна и оголеми бицепсите си, които

Момчето си отива... на работа

Момчето си отива... на работа

Легендата на българското кино Филип Трифонов, познат с ролята си от "Момчето си отива", наистина отива - на работа. Топпапараците на "България Днес" изловиха актьора да се стяга за артистичен делник, понесъл огромна връзка ключове, която се вееше театрално зад гърба му. Снимки: България

Боян Благоев, специалист по влечуги: Страх ме е от жените, а не от змиите

Боян Благоев, специалист по влечуги: Страх ме е от жените, а не от змиите

Хранех домашна боа с мишка в ръка, давах й зайче и кокошка КОЙ Е ТОЙ Боян Благоев е специалист по влечуги. Наскоро община Варна го нае за ловец на змии заради зачестилите сигнали от граждани на спешния телефон 112. Роден е през 1973 г. Женен, със син на 13 години. Какво е усещането да общуваш със змии

Динко обвинен за пребит италианец с хватка от кеча

Динко обвинен за пребит италианец с хватка от кеча

С обвинения за пребит италианец се сдоби Ловеца на мигранти Динко Вълев! Това потвърдиха за "България Днес" от Районната прокуратура в Ямбол. Известният бизнесмен и участник във "ВИП брадър" е влязъл в полезрението на разследващите след сигнал за побой в село Стара река край Тунджа. Кошмарът на бежанците използвал хватка от кеча

Най-коментирани

Човек на Радо Ланеца пропя пред органите

Човек на Радо Ланеца пропя пред органите

Меганаркобандата закована и от анонимни свидетели Темида порязва мераците на двама от аверите на боса да напуснат килията Подсъдим със сочения за наркобос Радмил Ранов - Радо Ланеца се е разприказвал пред разследващите и е издал тайните на бандата! За проговорилия член на мегагрупата става ясно от определение на апелативния спецсъд

Последните пророчества на Живков

Последните пророчества на Живков

22 г. от смъртта на бившия Първи България дърпа напред по немски модел, социализмът ще дойде от Запад, казва Тато България ще мине през катаклизми, но ще дръпне напред, а идеите за нов социализъм този път ще дойдат от Запад. Това са част от пророчествата на Тодор Живков, който си отива от този свят на 5 август 1998 г., преди точно 22 години

Мамалев като малка подводница

Мамалев като малка подводница

Актьорът почива на "Каваци" с жена си Ели Прекарвам повече време под водата, отколкото над нея, смее се обичаният комик "В морето съм като малка подводница. Прекарвам повече време под водата, отколкото над нея". Това разкри големият Георги Мамалев. Папараците на "България Днес" засякоха актьора на плаж "Каваци" край Созопол

ГЕРБ провежда национална сбирка в София (На живо)

ГЕРБ провежда национална сбирка в София (На живо)

Премиерът и лидер на ГЕРБ Бойко Борисов събра близо 5000 активисти на управляващата партия от страната на извънредно национално събрание по обяд в “София Тех

Най-красивата БГ студентка Габриела Славчева: Гаджето ми ме малтретираше!

Най-красивата БГ студентка Габриела Славчева: Гаджето ми ме малтретираше!

Жени, не си мълчете за домашното насилие КОЯ Е ТЯ Габриела Славчева е носителка на титлата "Мис България Юнивърсити" 2018. На 22 години е, родом от Монтана. Изучава "Молекулярна биология" в Софийския университет. Kак най-красивата родна студентка се озова в борба за титлата "Мис Левски Г" при Слави Трифонов и през какви житейски трудности е

Ливанският премиер призова света да помогне на страната му

Ливанският премиер призова света да помогне на страната му

В кратко телевизионно обръщение ливанският министър-председател Хасан Диаб призова всички страни и приятели на Ливан да помогнат на малката страна след вчерашния взрив в Бейрут, отнел живота на над сто души и опустошил цели квартали на града, предаде Асошиейтед прес. "Свидетели сме на истинска катастрофа", каза Диаб и отново обеща

Ако присъдата мине на всички инстанции:

Овчаров губи скъпарския си мезонет

Ако присъдата мине на всички инстанции: Овчаров губи скъпарския си мезонет

Нищожен шанс да си събере глобите от близо 40 млн. лева заради аферата с "Мини Бобов дол" има държавата, показа проверка на "България Днес". С решение на спецализирания наказателен съд огромните санкции трябва да се платят от бившия министър на икономиката и енергетиката Румен Овчеров и ексшефа на държавните мини Пламен Евтимов

Предложение за брак с бухалки

Предложение за брак с бухалки

Екшън в Пловдив  Оливер първо уплаши, а после разсмя любимата си Глория Иво АНГЕЛОВ Засичане с автомобили, блъскане между здрави момчета и заплахи с бухалки... Това не е сюжет за холивудски екшън, а нестандартно предложение за брак в Пловдив. Авантюристичната сцена с романтичен привкус се разиграва на бул

Българка е най-добрата лекарка в Израел

Българка е най-добрата лекарка в Израел

Според класация на "Форбс"  Д-р Мариана Замир получава признанието, след като е избрана от свои колеги  Виктория СТОЯНОВА Българка е най-добрата лекарка в Израел според класация на "Форбс"! Д-р Мариана Замир е сред 1200-те избрани медици от цял свят, които заслужено получават приза "най-добър" в сферата си на работа

Най-малко сто души са загинали при
експлозиите в Бейрут според Червения кръст

Най-малко сто души са загинали при експлозиите в Бейрут според Червения кръст

Най-малко сто души са загинали и над 4000 са ранени при двете огромни експлозии на пристанището в Бейрут, опустошили вчера цели квартали от ливанската столица. Това заяви днес ливанският Червен кръст, предаде Франс прес, цитирана от БТА.  "Екипите ни продължават издирвателните и спасителните си операции в околните райони"

Ако присъдата мине на всички инстанции:

Овчаров губи скъпарския си мезонет

Ако присъдата мине на всички инстанции: Овчаров губи скъпарския си мезонет

Нищожен шанс да си събере глобите от близо 40 млн. лева заради аферата с "Мини Бобов дол" има държавата, показа проверка на "България Днес". С решение на спецализирания наказателен съд огромните санкции трябва да се платят от бившия министър на икономиката и енергетиката Румен Овчеров и ексшефа на държавните мини Пламен Евтимов

255 са новите случаи на COVID-19 у нас, 11 са починалите

255 са новите случаи на COVID-19 у нас, 11 са починалите

255 са новодиагностицираните с коронавирусна инфекция лица през изминалите 24 часа. За последното денонощие са направени общо 5325 PCR теста. Това показват данните в Националната информационна система. Така общият брой на потвърдените случаи става 12 414, от които 5035 активни. Разпределението по области по настоящ адрес на лицата е

Лейди Гага: Тони Бенет заема специално място в сърцето ми (Видео)

Лейди Гага: Тони Бенет заема специално място в сърцето ми (Видео)

"Ти заемаш специално място в сърцето ми. Мисълта за теб винаги извиква усмивка на лицето ми. Ти си прекрасен човек и целият свят те обича. Отбелязвам празника ти от дома, но ми се искаше да сме близо един до друг". С тези думи ексцентричната поп певица Лейди Гага поздрави Тони Бенет и пусна снимка с него в туитър

АКТЬОР НЕ СВАЛЯ ТЕЛЕФОНА

АКТЬОР НЕ СВАЛЯ ТЕЛЕФОНА

Почти не сваля от ухото телефона си актьорът Антоний Аргиров, видя "България Днес". Изигралият ролята на бармана Коки в сериала "Стъклен дом" артист върти здрава комуникация дори и когато е в компанията на свои колеги и

Рекорден брой починали у нас - 16 ; 204 новозаразени с COVID-19

Рекорден брой починали у нас - 16 ; 204 новозаразени с COVID-19

Рекорден е броят на пациентите, починали през последното денонощие 204 са новозаразените са новодиагностицираните с коронавирусна инфекция лица през изминалите 24 часа. Починали са 16 души. Броят на заразените лица е с 85 повече от вчера. За последното денонощие са направени общо 4 137 PCR теста. Това показват данните в Националната информационна

Адел - по-слаба от всякога и с нова прическа

Адел - по-слаба от всякога и с нова прическа

Благодаря ти, кралице, че винаги ни караш да се чувстваме толкова обичани чрез своето изкуство. Това написа Адел под снимка в инстаграм, на която възхвалява колежката си Бионсе и новия й албум Black is King. На снимката Адел е без грим и е облечена с блуза в цветовете на тоалет на Бионсе.  На снимката се вижда

Шон Пен се ожени тайно за австралийска актриса

Шон Пен се ожени тайно за австралийска актриса

Американският актьор Шон Пен (58 г.) се ожени тайно за австралийската актриса Лейла Джордж (28 г.) , съобщи електронното издание Контактмюзик, цитирано от БТА. Новината съобщи в Инстаграм Ирена Медавой, съпруга на продуцента Майк Медавой. "Така щастливи сме, че Лейла Джордж и Шон Пен се ожениха. Обичаме ви

Леки присъди за лекари, затрили бебе и родилка

Леки присъди за лекари, затрили бебе и родилка

С максимално леки присъди се разминаха габровските лекари, чиито немарливи действия причиниха смъртта на родилката Десислава Манолова и бебето й. Според Върховния касационен съд доказателствата за вината на бившия шеф на АГ отделението в местната болница д-р Димитър Ангелов и колежката му д-р Севдалина Колева са безспорни

Момчето си отива... на работа

Момчето си отива... на работа

Легендата на българското кино Филип Трифонов, познат с ролята си от "Момчето си отива", наистина отива - на работа. Топпапараците на "България Днес" изловиха актьора да се стяга за артистичен делник, понесъл огромна връзка ключове, която се вееше театрално зад гърба му. Снимки: България

119 са новозаразените с коронавирус у нас, 3-ма починали

119 са новозаразените с коронавирус у нас, 3-ма починали

119 са новодиагностицираните с коронавирусна инфекция лица през изминалите 24 часа. За последното денонощие са направени общо 1 491 PCR теста. Това показват данните в Националната информационна система. Така общият брой на потвърдените случаи става 11 955, от които 5 147 активни. Разпределението по области по настоящ адрес на лицата е