БАН: Мишата гъба е отровна!

Една от най-консумираните ядливи гъби в България – миша гъба, е токсична и може да причини смърт. Това алармираха от Българската академия на науките, като се позоваха на китайски учени.

До момента гъбата е считана за ядлива и е предпочитана от много берачи не само в България, но и в Европа. След изследванията е станало ясно, че токсините в нея силно увреждат бъбреците, което може да доведе до фатален край.

В България съществува държавно утвърден списък на гъби, които могат да се търгуват. Той не е подновяван от 60-те години на миналия век. Така в момента в него фигурират гъби, за които впоследствие е установено, че са опасни.