Реклама
https://www.bgdnes.bg/bulgaria/article/5654573 www.bgdnes.bg

Домати гиганти в Родопите

Домати гиганти гледа родопчанин.
Нури Тенкин от смолянското село Еленска изхранва цялото си семейство с огромни зеленчуци, тежащи над 2 килограма. Въпреки че населеното място е на над 850 метра надморска височина, реколтата на пенсионера е феноменална.
"Нямам по-малки от 2 килограма - споделя пенсионерът. Най-големият тази година тежи 2,7 килограма."
Нури се занимава с отглеждане на зеленчуци от дълги години. Освен домати има и краставици. Гледа ги в оранжерия. Събирал реколта от пролетта чак до Нова година. Сял е от гигантския сорт домат преди четири години. Има 81 корена.
"Преди време баща ми отиде да си купува овце от Стара Загора от някакъв фермер. Видял, че човекът отглежда домати, и го помолил да му даде разсад. Донесе корени тук и още на следващата година доматите, които узряха, станаха гигантски", сподели пред "България Днес" синът на Нури.
Той разкрива и тайната на баща си, заради която са огромни. Нури имал собствена рецепта за поливане. Той разреждал тор от крави с вода. Слагал ги в голям бидон и оставял да престои 20 дни.
"Полива ги така първите пет-шест пъти. После им дава само вода. Не им слага изкуствен тор. Баща ми е ентусиазиран да гледа домати. По цял ден е в оранжерията. Ако има как, ще спи там. Става посред нощ, за да види дали някой червей не ги е полазил", споделя синът Селви.
Гигантският домат бил изключително вкусен. Вървял много със сирене и домашна ракия.
"След като ги съберем, ги режа на салата. Даваме и на познати да опитат. Всички казват, че толкова вкусен домат не са яли никога. Останалите ги слагаме в буркани за зимата", разказва Селви.
Той сподели, че баща му е давал корени и на други хора, но никой не е успявал да изкара голям домат.
"Идвали са хора от региона и са молили татко за корен. На никого не е отказал, но и не е изкарал голям домат. Стават им стандартни, а не като нашите над 2 килограма. Явно си оказва влияние как се гледат. Хората си мислят, че е от сорта, но не е така", допълни той.

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама