Копаенето е майката на виното и ракията

Почти средата на август е и тези, които отглеждат зеленчуци, вече събират реколта. Поливането, разбира се, трябва да продължи, както и на плодните дръвчета.
Но особено за мъжката част от населението радостта за окото е зреещото и натежаващо грозде. За жалост, който иска да пие вино и ракия собствено производство и да се хвали със снимки във фейсбук, сега ще трябва да върти мотиката и да се грижи неуморно, особено за асмите.
Приключват вече кършенето, колтученето и привързването на лозята, които плододават. В първата половина на месеца направете една плитка обработка, за да отстраните плевелите и да разрохкате почвата. Важно е да се запази влагата колкото е възможно по-добре. Окопайте, дори да няма плевели, добре е да се запълнят пукнатините в земята.
Листата на десертните гроздета е добре да се проредят. Особено важно е за лозите в двора, които се отглеждат на асма.
Първите беритби на ранните сортове вече започнаха. В средата на месеца за бране са готови "Кардинал", "Брестовица", "Свежест", "Мискет тракийски", "Мискет русенски" и др.
Осите са най-сериозният неприятел на ранозреещите сортове грозде. Ако е наложителна поливка, нека тя да е най-късно до средата на месеца.
Обърнете специално внимание на новозасадените лози. Лозичките, които сте засадили през пролетта и сте поддържали купчинки от пръст върху тях, е време да ги откриете. Купчинките са свършили своята предпазна роля и не са позволили новите филизи да се отчупят. За да укрепнат младите леторасти, трябва да се изложат на пряка слънчева светлина и да "дишат" По този начин ще се появи дървесинна обвивка около тях, така необходима за оцеляването им през зимата. Почистете междувременно плитко развилите се корени на новите лозички. Пазете ги от нашествие на гъсеници.