Мария Кършева от село Бъта: Домашната ракия е по-вкусна с градушка!

Ледените късове бяха с големината на двулевка, разказа местната жителка

Домашна ракия с лед от градушка - комбинацията е възможна.

Жителка на пазарджишкото село Бъта решава да подходи с чувство за хумор, след като природна стихия удря региона и нанася сериозни поражения.

"Големината на ледените късове, които падаха от небето, бяха с големината на двулевка. Далеч по-страшно беше в съседното село Баня, където градушката беше колкото яйце, съсипа насаждения и изпочупи керемидите по покривите", разказа пред "България Днес" Мария Кършева, която е секретар на читалище "Никола Йонков Вапцаров-1927" в Бъта.

Когато се прибира вкъщи след работа, Мария вижда, че дворът й е побелял от градушката. "Тогава реших да взема ледчета и да ги сложа за охлаждането на ракията. С тях сякаш стана още по-хубава. Държа да отбележа, че е гроздова и си я правим само за нас за консумация. Тайната е, че когато правим ракия и вино, махаме дръжките на гроздето и така се получават отлични напитки", сподели Кършева.

По нейни думи преди около 30 години населеното място преживява една от най-големите трагедии. "Удря толкова силна градушка, че направо помила всичко. Старите хора още разказват за това колко страшно е било. Сега гледаме да подхождаме с чувство за хумор, но има хора, които са съсипани. Един домат, една чушка не могат да си откъснат от градината, защото всичко е съсипано. В региона има площадка за изстрелване на ракети срещу градоносни облаци, но не знам защо не ни е предпазило", коментира секретарят на читалище "Никола Йонков Вапцаров-1927".