Салата с айсберг

г

Необходими продукти:

1 глава айсберг

1 връзка рукола

1 зелена ябълка

40 г орехи

2 с.л. лимонов сок

1 с.л. мед

4 с.л. зехтин

сол

Начин на приготвяне:

Салатата айсберг, руколата и зелената ябълка се измиват и отцеждат. Айсбергът се накъсва на средни по големина парченца и заедно с руколата се поставя в купа. Зелената кисела ябълка се нарязва на тънки полумесеци и се добавя към салатата. Поръсва се с орехи и се приготвя дресинг от разбити лимонов сок, течен мед, зехтин и сол. С получения дресинг се полива салатата. Сервира се веднага.