ПРЕТЦЕЛ ПИТКИ

Необходими продукти:

500 г брашно
1 пакет суха мая или 20 г прясна
1 с.л. захар
1 с.л. мед
1 ч.л. сол
50 г масло
300 мл топла вода/прясно мляко
За варене:
1.5 л вода
3 с.л. сол
3 с.л. сода за хляб

Начин на приготвяне:
Замесваме тесто. След като втаса, го разделяме на равни части според това колко искаме да са големи питките и оформяме хубави топчета. Всяко топче пускаме във врящата вода за 30 секунди. Вадим ги в тава, покрита с хартия за печене. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.